Ze względu na to, że w produktach spożywczych mamy ogromną ilość chemii, coraz więcej osób w różnym wieku odkrywa u siebie alergie pokarmowe.
Dawniej niezbyt często mówiło się o tym, aby ktoś z bliskich miał na coś alergie.
Źródło: http://www.flickr.com
W obecnych czasach wydaje się to być coraz bardziej spotykane. Alergie bywają na roztocza albo przeróżnego typu pyłki, ale także na jakieś artykuły spożywcze. Problem jednak jest taki, że w przeróżny sposób są w stanie się one objawiać. Są tacy, którzy zaczynają się dusić, a u innych może to być swędząca wysypka. Jeszcze inni reagować mogą problemami z jelitami oraz bólem podbrzusza. Ze względu na to, że objawy są tak różne, to lekarz może mieć duży problem z tym, by w ogóle domyślić się, że pewnie jest to alergia. Dlatego warto przemyśleć sprawę oraz samemu pojechać do kliniki, która wykona dla nas testy pokarmowe. Nie są one bardzo kosztowne, a przynajmniej na dwieście procent będziemy pewni, czy nasze przypuszczenia były uzasadnione. Z reguły robi się badanie z krwi albo robi się punktowe nakłucia na skórze. Jeżeli bardzo się zaczerwieni, to znaczy, że jesteśmy na coś uczuleni. Warto poszukać takiej przychodni, która wykona badanie profesjonalnie i w miarę za normalną stawkę. Najczęstsze alergie (oczyszczacz powietrza dla alergików) bywają związane z glutenem, jajkami, mlekiem oraz orzeszkami. Zdarza się też tak, że niektórzy mają alergię na kilka rzeczy jednocześnie. Wtedy najmądrzejszym rozwiązaniem jest po prostu unikanie danych produktów.
Na początku może być to dla nas skomplikowane, ale po pewnym czasie przywykniemy do tego. Nauczymy się inaczej robić zakupy i informować o alergii w kawiarniach.